柚の花も咲かせよう!ホトトギス

梅が咲き、桜が咲き、コデマリ、ジャスミンと咲いては散って、今は薔薇が満開ですが、これからは地道に柚の花が咲き始めます。
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この写真の上部の真ん中に小さくあるのが柚の花の芽です。
これから地道に時間をかけて花を咲かせて約7ヶ月間かけます。
花の時期は短いのですが、実を付けてからが長い!

小さな豆粒大からピンポン球の大きさまで育つのに約7ヶ月かかります。 yuzu3.JPG
柚のおもしろいところは芽が出始めると花が咲き、そうするとほぼ100%実を付けます。
残念ながら成長する段階でいくつかの実は落ちてしまいますが・・・・・。
この写真の芽は約1mmほどの大きさです。

今年も約30ヶほど柚の実を付けてくれそうです。
そうすると12月の冬至には我が家の柚でゆず湯を楽しむ事が出来ます。