この練り梅は梅干しもびっくりするほどおいしいお薦め品です。
おいしい梅干しの実だけを取り出してあり、三分粥、五分粥の様な味のないご飯でもこれをかけて食べるととても食欲をそそられておいしく食べられます。
この練り梅を見つけたのはもう２年前の事で母が重度の肺炎になり、「もう覚悟を決めて下さい」、「葬儀の準備をして下さい」と言われながら、家族全員の看病のお陰で奇跡的に回復した時の入院生活の時でした。
以前はは「刻み食」だったのですが、前の入院の時から五分粥になり、僕らはどの様にすればおいしい五分粥が食べられるのか分からず、ただ単にご飯はお粥、おかずもミルサーで砕いてとろみにして食べるようにしましたが、これが僕自身が食べてもおいしくない！
入院中も病院からの食事もおいしくなく、母はよく「まずい！、まずい！」と言っていました。
それでこの肺炎での入院中には病院からの食事も変化があり、おいしい食事を出して頂いておりましたが、
良くご飯に「練り梅」を一緒に出して貰っていたので先生に許可を貰って僕も自分でこの練り梅でおいしいのを探していたのです。
家の近くのスーパーマーケットで探して見つけたのが上の写真の練り梅です。
これを五分粥のご飯に乗っけて母に食べて貰ったらとてもおいしそうに全部食べてくれました。
それで僕はこの練り梅を少し買い溜め使用と思い、スーパーマーケットに行って買おうと思ったらなんと無い！
数日間、毎日チェックしてようやっっと出てきました。
それで三ヶ買い溜めしました。
これでちょっとはおいしい五分粥を食べて貰えると思った物です。
スーパーマーケットの方でも僕が買った三ヶでまた在庫切れしたので「これは売れる」と思ったのでしょうか？その後常に売られています。
最近見た時には１０ヶ以上が並べられていました。
皆さん、この練り梅のおいしさを発見してくれたのでしょうか？
いつもこのスーパーマーケットに行って練り梅を見つけると以前良く買っていた事を思い出します。
ちなみにこの「練り梅」、なかなか他では見かけません。
「練り梅」と言うのは結構売られています。
しかし、これが一番！！
和歌山県の本場物の梅で出来ています。
「自然ねり梅干し」
製造者：三尾農園 三尾保利
和歌山県日高郡みなべ町東岩代２２８
電話：０７３９－７２－３１７４
お薦めです！！
コメント (2)
本当に 刻み食のおいそうでない事!! 美味しい料理もまずは、目から でしょう それが刻みで形無し これでは、食べる気がしないけど それ以上に おかゆは、
やはり毎回 今日のだしは、 コンソメ 昆布 鰹節 と
考えてそこに季節の野菜の刻むを入れて少し色をつけ
でも、 梅干は、最高ですね、私も 梅干の種を取り裏ごし(紅茶のお茶の葉を取り除く小さな網)をかけて作っていました。
(*^^)v 食べてくれる時は、 私もニコニコ
投稿者: セノウ | 2007年06月17日 06:54
日時: 2007年06月17日 06:54
こんにちは、セノウさん。
そうですね、梅干しは本当に単純ですが、おいしいご飯を食べられる食材ですね。
食べ物の話はいくらでも尽きない！
おじいちゃん、おばあちゃんもなかなかそのままの状態で食べられなくなり、おいしさを感じる事が難しくなりますが、この様なおいしい「練り梅」、「川海苔」、「練り柚」などで五分粥も生まれ変わりますね。
投稿者: 息子 | 2007年06月18日 12:45
日時: 2007年06月18日 12:45