糖尿病と闘う食事 栄養のバランスが一番!

今までにない血糖値の結果に気持ちを良くして更に栄養のバランスに励んでいる僕の食生活を紹介しましょう。

食事:
朝食:デニーズ(スープご飯または18穀ご飯のワンプレーと豆腐サラダ350kcal~530kcal
昼食:スーパーで買い物(カボチャ、焼き鳥(レバー)、魚を含んだ物を色々)700~800kcal
夕食:毎日色々(800kcal前後)
野菜、果物
朝:リンゴ、にんじん、蜂蜜、牛乳をミキサーでジュースにする、落花生10ヶ(20粒)→200kcal
昼:ミカン1ヶ(皮ごと)又はイチゴ5ヶ、にんじん、牛乳をミキサーでジュースにする、落花生10ヶ(20粒)、アスパラガス1本→160kcal
夕:ミカン1ヶ(皮ごと)、にんじん、牛乳、蜂蜜をミキサーでジュースにする、落花生10ヶ(20粒)→155kcal

果物、野菜の合計:平均515kcalとなります。
1日の総摂取量:
2365kcal~2645kcalとなります。

これって1日の摂取カロリーとしては多そうですね。

では僕が消費しているカロリーはどれぐらいでしょうか?
総消費カロリー:2878 Kcal
動作 時間 あなたが1時間に
消費するカロリー
消費カロリー
睡眠 6 30 55.61 361
食事 1 20 88.00 117
休息・談話 3 20 76.22 254
入浴 0 20 198.23 66
机上事務(記帳、パソコンの使用等) 8 0 99.44 380
歩行/分速80m 3 0 244.36 380
ジョキング(強め) 0 30 510.63 255
体操(強め) 1 0 296.37 296
消費カロリー計算-簡単!栄養andカロリー計算のページより抜粋
http://www.eiyoukeisan.com/syouhi/syouhi_in_def.html


僕の場合、結構消費カロリーは多いので上記の様に食べてもちょっと足りないので痩せる方向です。
以前は夜にビールとアーモンドチョコレート、柿の種を食べていたのでプラス1200kcalで太りました。

僕は1月17日より上記内容の果物、野菜類をミキサーでジュースにして毎食後に食べていますが、これをやる様になって思った事は今まで僕自身栄養のバランスを考えて果物、野菜類を食べたことがなかったこと、そしておそらく殆どの人がこの様に果物、野菜類を食べている事はないでしょうと言う事でした。

僕の摂取量が多いと思われた場合にはそれぞれを半分ぐらいにするとか加減をすればカロリー上は解決できることでしょう。

大切な事はバランスではないかと思っています。
そして消費カロリーより摂取カロリーを押さえるという事ですね。
以前の僕は食事と夜寝る前のビール、アーモンドチョコレート、柿の種で3500kcal前後取っていました。
信じられないですね。


さて、この食事方法で全てが解決出来るか否かは分かりませんが、3月又は4月の検査ではどの程度改善又は改悪出来たかが分かる事でしょう。

今の日本人の50歳以上の人々にとって栄養のバランスを考えた食事はしていないのが実情ではないかと思っています。

そして生活の中に運動を取り入れている人も少ないでしょうね。
全てにバランスが取れていくと多分生活習慣病と言うのは相当減るのではないかと思っているこの頃です。

食事を考える場合には主治医の先生とよく相談をしてから決める事をお薦めします。
 

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