前回のブログで6月の糖尿病検査の結果を書きました。
その中に「動脈硬化・血圧脈波検査」の検査もしたと書きましたが、期待とは裏腹にそれほどの改善はありませんでした。
それでも血圧に関しては昨年から比較すると結構下がってきていると言う実感はありましたが・・・・・。
そこでやっぱり「動脈硬化」は怖いものと言う認識からもう一つ突っ込んで食生活を改善してみようと言う気持ちになりました。
よく「血液さらさら」に効果がある食べ物に玉葱が出てきます。
そこで「玉葱」をインターネットで調べたら面白い記事が出ていたのでそれを採用しようと思いました。
「玉葱ジュース」がそれです。
http://www.kyu-sapo.com/diet/dietjiten/tamanegi_diet.html
玉葱ジュースダイエット
http://www.healthylife-mall.jp/wellness21/eiyou.htm
玉ねぎ「玉の越」 玉ねぎは栄養の宝庫
上記2ヶのサイトを見て早速スーパーで玉葱を購入してきました。
昼食後、いつものリンゴ、バナナ、にんじん、キャベツ、カリフォルニアプルーン、落花生に更にに玉葱を入れてミキサーでかき回して飲みました。
多少、玉葱の辛みを感じましたがおいしかったです。
玉葱の量を加減しながらおいしさを味わえるものと書いてあるとおりでした。
来月の検査がこれでまた楽しみが倍増しました。
色々な食べ物を混ぜてジュースにしている内に栄養満点のジュースになってしまったと思っています。
玉葱はとても安いのも助かります。
ビタミン、ミネラル万歳です!!!!