僕が最初にビタミン、ミネラルによる健康を考えてインターネットから情報を得たサイトにこんな事が書いてありました。
健康維持以上の、”体力・精力向上、若返り（２０代のつるつる肌）、もしくは２０代なら今以上の超人的なバイタリティ”を望むのであれば、新陳代謝（細胞の新旧入れ替わり）のスピードを上げるしか有りません（年を取るにつれて入れ替わりのスピードは落ちて行きます）。 そしてそれを唯一可能にしてくれるのが定期的な運動プラス充分な栄養摂取にあるのです。
更にこんな事も書いてありました。
1.たんぱく質｛肉類、魚類、乳製品、卵※注）卵は卵黄に大変多くコレステロールを含みます。卵黄を食べるなら１日１個を限度としましょう｝ 2.炭水化物｛ご飯、麺類、パン、イモ類｝ 3.せんい質｛野菜、果物｝ 4.脂質は植物油から少量取り、ビタミン・ミネラル剤を取れば事実上完璧な食事をしたことになります。
【ビタミン、ミネラルガイド】より
http://www.sf-magazine.com/vitamin/vitamin%20info.htm
これはある程度健康な人に対する食事管理方法だと思います。
僕の場合は結構糖尿病が進んでいますので特にカロリーを考慮して食べるべきだと思いました。
しかし、この食事方法にしてから結構楽しくなる事が起こってきました。
あまり信じて貰えないかもしれませんがこんな事がありました。
髪の毛に張りが無くなるのは加齢の特徴ですが、僕は自分の髪を触ると弾力が出てきた、腰が出てきた、以前は髪に触ってもなんだか地肌に触っている様な感じがして【だいぶ髪の毛が薄くなってきたなあ！】と感じていた物です。
なんだか嬉しくなってきて【ひょっとして、ひょっとしたら毛が増えるかもしれない！】等と思ったりしています。
また、顔の肌はこれもとても張りが出てきました。
特にほっぺたはピカピカと光っている感じです。
これはまるで若かりし頃の感じです。
毎月通っている病院でも看護師さんからとても若々しい、もっと頑張れば糖尿病も良くなりますよ！】と言われ、「その内通院している糖尿病の患者さんにその極意を話してください！」なんて言われてその気になったりしています。
僕の計画では今年いっぱいには６０歳の年金生活者が「体力、気力、知力、見た目」で３０歳に変身する事になっています。
まさに【定期的な運動プラス十分な栄養摂取】で健康改善が出来そうです。
髪の毛に張りが無くなるのは加齢の特徴ですが、僕は自分の髪を触ると弾力が出てきた、腰が出てきた、以前は髪に触ってもなんだか地肌に触っている様な感じがして【だいぶ髪の毛が薄くなってきたなあ！】と感じていた物です。
なんだか嬉しくなってきて【ひょっとして、ひょっとしたら毛が増えるかもしれない！】等と思ったりしています。
また、顔の肌はこれもとても張りが出てきました。
特にほっぺたはピカピカと光っている感じです。
これはまるで若かりし頃の感じです。
毎月通っている病院でも看護師さんからとても若々しい、もっと頑張れば糖尿病も良くなりますよ！】と言われ、「その内通院している糖尿病の患者さんにその極意を話してください！」なんて言われてその気になったりしています。
僕の計画では今年いっぱいには６０歳の年金生活者が「体力、気力、知力、見た目」で３０歳に変身する事になっています。
まさに【定期的な運動プラス十分な栄養摂取】で健康改善が出来そうです。
